导语：冬天，这菜用劲吃，一通便，二强筋骨，三增免疫，老小爱吃，真香！

俗话说得好“鱼生火、肉生痰，萝卜白菜保祥瑞”。冬季天冷东说念主们王人心爱吃大鱼大肉来为体魄增多能量和热量，殊不知吃多了东说念主接续容易上火。因此漠视众人饮食要平衡，除了鱼肉平常也要多吃一些应季的极新蔬菜，举例：白菜。

大白菜在夙昔不错说是冬天确住持菜，它是一种养分荒谬丰富的蔬菜，富含维生素C、叶酸和胡萝卜素等，具有多种健康益处，举例，为体魄补充水分、匡助消化、颐养酸碱平衡、促进骨骼发育、进步抗病智力、诊疗腹黑健康、改善排便、抗虚弱、增强体魄免疫力和相背力等。何况白菜价钱便宜，一斤唯有几毛钱，养分又便宜！

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白菜的作念法荒谬多，底下我就共享一个白菜简短好意思味的服法，唾手一作念，老东说念主和孩子王人心爱，一口一个吃不休，太香了！

1.先准备一棵极新的大白菜，考中世片竣工、翠绿的白菜叶子掰下来清洗干净。然后烧一锅热水，把白菜叶子放入热水中焯软，捞出后放到凉水中过凉后，控干水分备用。

2.准备一块肥瘦相间的猪肉，这么的猪肉鲜活又多汁，剁成精致的肉馅后放入大碗中，然后加入适量的葱姜末，再磕入一个鸡蛋，加入适量的食盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、蚝油、花椒粉和少量香油，用筷子顺着一个标的充分搅动均匀，然后放一边腌制20分钟傍边，让馅料给与调料后入味。

3.二十分钟后，取出白菜叶子平铺到案板上，然后再把腌制入味的肉馅均匀地铺到白菜叶子上，再将白菜叶子从一端迟缓卷起来，卷好后如若白菜卷太大，不错用刀从中间切开，然后再将其摆放入盘中。

4.接着将装有白菜卷的盘子放到蒸锅中，大火烧开后连续蒸15~20分钟傍边。

5.蒸熟后关火，取出白菜卷，将盘中蒸出的汁水倒掉，然后再浇上一丝松鲜鲜提鲜，这么一说念鲜好意思可口的蒸白菜猪肉卷就作念好了，鲜香好意思味，一口一个真过瘾，根柢就停不下嘴，适口到爆炸！

冬天，这菜用劲吃，一通便，二强筋骨，三增免疫，老小爱吃，真香！这菜等于冬天方正季的大白菜，鲜好意思又养分，蒸一蒸太适口了！飞速给家东说念主安排起来吧~我是晓峰，如若您心爱晓峰共享的好意思食，不要健忘温煦吃货峰子哦！

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发布于：山东省